มะไฟจีน ผลไม้อัตลักษณ์แห่งเมืองน่าน

"พี่ยอร์ช" อดีตหนุ่มวิศวะที่หันหลังกลับมาบ้านเกิด มีแนวคิดที่จะสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะไฟจีน ให้สามารถส่งออกสู่ท้องตลาดได้ เพื่อเป็นการส่งเสริมและสร้างอาชีพให้คนในชุมชน อีกทั้งยังสร้างให้มะไฟจีนเป็นผลไม้อัตลักษณ์ประจำท้องถิ่นอีกด้วย

แพะเนื้อเมืองน่าน เกษตรทางรอดที่ยั่งยืน

"พี่นู" เชื่อว่าแพะเนื้อนั้นสามารถขายได้ถ้าเรามีวิธีการเลี้ยงที่ดี จนได้เริ่มศึกษาหาความรู้เรื่องการเลี้ยงแพะเนื้ออย่างจริงจัง จนตอนนี้พี่นูสามารถรวบรวมกลุ่มคนเลี้ยงแพะเนื้อบ้านส้านได้ และใช้วิธีลดต้นทุนอาหารสัตว์ หันมาใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชนให้เกิดประโยชน์มากที่สุด

ใบบัวบก ช้ำรักหายยาก ช้ำในหายแน่

"พี่อั๋ง" เกษตรกรที่ชีวิตชื่นชอบการทำเกษตร ผ่านการทำพืชสวนมามากมาย จนได้มาเจอกับใบบัวบก พืชปลูกง่าย เก็บผลผลิตได้ตลอด ทำให้พี่อั๋งและชาวบ้าน เลือกที่จะปลูกใบบัวบกกันเป็นอาชีพหลัก และยังนำไปแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า

ชมพู่มะเหมี่ยว เนื้อนุ่มฟู เปรี้ยวหวานจับใจ

"พี่น้อง" เกษตรกรรุ่นใหม่ที่หันหลังให้เมืองกรุงแล้วกลับมาสานต่ออาชีพเกษตรกร ปลูกชมพู่มะเหมี่ยว ผลไม้ที่มีรสชาติหวานฉ่ำ เนื้อนุ่มฟูและมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แถมยังเป็นผลไม้ที่แทบไม่ต้องดูแลอะไร เพียงแค่ต้องเก็บผลผลิตให้ทันในช่วงฤดูกาลเท่านั้น

กุ้งเครย์ฟิช ล็อบสเตอร์น้ำจืด

กุ้งเครย์ฟิช หรือ กุ้งก้ามแดง ฉายาล็อบสเตอร์น้ำจืด "พี่ตุ๋ม" ศึกษาเรียนรู้เรื่องกุ้งเครย์ฟิชอย่างจริงจัง กุ้งของพี่ตุ๋มมีรสชาติหวาน เนื้อแน่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ทุกคนที่ได้ลองกินต้องติดใจในรสชาติ

มะขามเทศเพชรโนนไทย สู่ผลไม้ GI ท้องถิ่น

"พี่นก" ได้พบกับมะขามเทศ พืชปลูกง่าย ทนทานต่อสภาพแห้งแล้งได้ดี จึงหันมาปลูกทำให้ได้ผลผลิตเป็นอย่างดี โดยจุดเด่นของมะขามเทศเพชรโนนไทยรสชาติหวาน มัน อร่อย สร้างรายได้ให้กับพี่นกและชาวเกษตรกรอำเภอโนนไทยได้ถึงทุกวันนี้

เกษตรกรสายพันธุ์คนรักองุ่น

เรื่องราวของหนุ่มกำแพงเพชรที่มีความฝันอยากมีสวนองุ่นเป็นของตัวเอง เรียนรู้และศึกษาวิธีการปลูก การดูแลองุ่น นำองุ่นสายพันธุ์นำเข้า และสายพันธุ์แปลก ๆ มาปลูกในสวน

เอบิว ผลไม้ทองคำ หวานฉ่ำไม่เหมือนใคร

"พี่กุ้ง" มีความสนใจด้านพรรณไม้แปลก ๆ จึงหันมาทำสวนเกษตร จนได้มาเจอกับผลไม้ที่ชื่อว่า "เอบิว" ผลไม้สุดแปลก รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ราคาของเอบิวขายได้ค่อนข้างดี

มะคาเดเมีย ราชาแห่งถั่ว

"พี่บอล" อดีตโปรแกรมเมอร์ที่เดินทางออกจากบ้านเกิด เพื่อหลีกหนีการทำเกษตรมาตลอด จนมีโอกาสได้กลับมาดูแลครอบครัว และค้นพบว่าการทำเกษตรนั้นไม่ได้แย่อย่างที่คิด พี่บอลมุ่งมั่นกับการปลูกมะคาเดเมีย และกระบวนการต่าง ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่ามะคาเดเมีย

มะระขี้นก หวานเป็นลมขมเป็นยา

"พี่ต่อ" หนุ่มเมืองกรุงที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ผู้ปลูกมะระขี้นก ตัดสินใจลาออกแล้วพลัดถิ่นบ้านเกิดตัวเองมาอยู่ที่จังหวัดปราจีนบุรี และเลือกอาชีพเกษตรกรที่เป็นอาชีพดั้งเดิมของครอบครัว

ปลาหลด ปลาหายาก อร่อยเกินคาด เกิดมาต้องกิน

"ปลาหลด" ปลาน้ำจืดรสชาติดีที่เริ่มหาจากธรรมชาติยากขึ้นทุกวัน พี่ต่อจึงตัดสินใจเรียนประมงเพื่อเก็บความรู้เรื่อง จนปัจจุบันนี้ฟาร์มปลาน้ำจืดของเขามีปลาหลากหลายสายพันธุ์

กุยช่ายเมืองสุพรรณฯ ผักบ้าน ๆ ที่ทำเงินให้ทุกบ้าน

"ผู้ใหญ่โผน" เกษตรกรรุ่นเก๋าที่ตั้งใจทำสวนตัวเองเป็นต้นแบบให้กับคนในชุมชน เริ่มปลูกผักพื้นบ้านในพื้นที่ตัวเองโดยเฉพาะกุยช่าย ด้วยเทคนิคการดูแลเฉพาะตัว ทำให้ตอนนี้การปลูกกุยช่ายกลายเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้คนในชุมชนมาถึงทุกวันนี้

เกษตรสุขบ้านฝรั่ง ส่งต่อความสุขด้วยใจ

"พี่เจสัน" ลูกครึ่งไทย-อเมริกัน ผู้ที่มีใจรักการปลูกต้นไม้ ปลูกผักอินทรีย์ และรักธรรมชาติ มีเป้าหมายในชีวิตชัดเจนว่าอยากกลับมาอยู่บ้านเกิดในอำเภอปากช่อง เพื่อปลูกต้นไม้ ปลูกผัก และปลูกบ้านในฝันของตัวเอง

มะปี๊ดเมืองจันท์ เปรี้ยวจี๊ดจับใจ

"มะปี๊ด" หรือ "ส้มจี๊ด" พืชประจำครัวของชาวจันทบุรี "พี่นุ่ม" อดีตสาวออฟฟิศที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรได้หยิบมะปี๊ดมาเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง และยังรับซื้อผลมะปี๊ดจากเกษตรกรในชุมชนเพื่อให้ชุมชนมีรายได้อีกด้วย

ข้าวโพดขาวไข่มุก กินสดอร่อยเกินห้ามใจ

ชวนมาทำความรู้จัก ข้าวโพดน้องใหม่อย่าง "ข้าวโพดสีขาวไข่มุก" ข้าวโพดสีขาวกินสดที่มีรสชาติหวานกรอบ อร่อย แป้งน้อย ท้องไม่อืด ที่ "พี่กบ" และ "พี่เบอร์นาร์ด" เลือกปลูก และมีความตั้งใจอยากให้ข้าวโพดไทยได้ไปไกลในต่างประเทศ

สาหร่ายผักกาดทะเล โปรตีนทดแทนของโลก

"สาหร่ายผักกาดทะเล" พืชโปรตีนใหม่มาแรงที่ทั้งเลี้ยงง่าย โตไว ขายได้ราคาดี ชาวจันทบุรีเริ่มหันมาสนใจอาชีพนี้กันมากขึ้น รวมถึง "พี่แอ๊ดและพี่ตุ๋ม" เกษตรกรที่ส่งเสริมให้คนในชุมชนลองเลี้ยง "สาหร่ายผักกาดทะเล"

พริกหนุ่มพลิกชีวิต ของดีแม่คำมีที่โลกต้องรู้

หมู่บ้านปงเจริญ ตำบลแม่คำมี ถือเป็นแหล่งปลูกพริกหนุ่มคุณภาพดีแห่งหนึ่งในจังหวัดแพร่ "พี่ยา" หนึ่งในเกษตรกรผู้ปลูกพริกหนุ่ม พี่ยาและคนในชุมชนรวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ เพื่อทำพริกหนุ่มให้มีคุณภาพที่ดี เป็นที่ต้องการของตลาด และสู้กับปัญหาการขายต่าง ๆ

ปลาเพี้ย เนื้อหวานหนึบ ของดีเมืองแพร่

ปลาเพี้ย ปลาพื้นบ้านที่ปัจจุบันเริ่มหากินตามธรรมชาติยากขึ้นทุกวัน แต่คนเมืองเหนือ โดยเฉพาะจังหวัดแพร่ นิยมกินปลาเพี้ยกันอย่างมาก ทำให้พี่จระเข้ตั้งใจมุ่งมั่นพัฒนาและเพาะพันธุ์ปลาเพี้ยจำหน่ายให้หลายคนได้ลองเลี้ยง

เลมอน เลิฟเวอร์ เปรี้ยวจี๊ดกลมกล่อม

"ป้าอ๋อย" เกษตรกรสาวรุ่นใหญ่ ที่ตกหลุมรักพืชสีเหลือง อย่าง "เลมอน" จากความชอบทำให้เริ่มสะสมต้นเลมอนสายพันธุ์ต่าง ๆ พร้อมทั้งศึกษาเรียนรู้เพิ่มเติม ป้าอ๋อยไม่เพียงแต่ปลูกเลมอนเพื่อขายผลสดแต่เพียงเท่านั้น แต่ยังนำไปแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า