กุ้งขาว

กุ้งขาว

Foodwork ออกอากาศ 23 ก.ย. 61
982

บุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพานักแสดงสาว ฝน ณธิดา ภัทรชาญไชย ไปชิมขนมของดีขึ้นชื่อของจังหวัดฉะเชิงเทรา อย่าง "เค้กมะตูม" พร้อมเรียนรู้วิธีการทำ และพาไปตามหาวัตถุดิบที่คุ้นเคยกันดี อย่าง "กุ้งขาว" พร้อมสารพัดเมนูจากกุ้งขาว ไม่ว่าจะเป็น "สลัดกุ้ง" หรือ "กุ้งอบวุ้นเส้น" และเมนูสุดแซ่บอย่าง "พล่ากุ้ง" และยังไม่หมดเท่านั้น เชฟบุ๊คจะเอากุ้งขาวมาทำเป็นเมนูในสไตล์เวียดนาม ที่ต้องบอกเลยว่าใช้ทุกส่วนของกุ้งกันเลยทีเดียว จะเป็นเมนูอะไรนั้น

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 23 กันยายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

มะพร้าวน้ำหอม
มะพร้าวน้ำหอม
2 ธ.ค. 61
เป็ดไล่ทุ่ง
เป็ดไล่ทุ่ง
25 พ.ย. 61
ปลาทราย
ปลาทราย
18 พ.ย. 61
อาหารยั่งยืน
อาหารยั่งยืน
11 พ.ย. 61
หอยพู่กัน
หอยพู่กัน
4 พ.ย. 61
ปลาอีกง
ปลาอีกง
28 ต.ค. 61
พริกหยวก
พริกหยวก
21 ต.ค. 61
มะม่วงเบา
มะม่วงเบา
7 ต.ค. 61
ต้นรุ่ย
ต้นรุ่ย
30 ก.ย. 61
กุ้งขาว
กุ้งขาว
23 ก.ย. 61
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
16 ก.ย. 61
ทุเรียนภูเขาไฟ
ทุเรียนภูเขาไฟ
9 ก.ย. 61
หญ้าหวาน
หญ้าหวาน
2 ก.ย. 61
ผักกวางตุ้ง
ผักกวางตุ้ง
26 ส.ค. 61
เห็ดมิลกี
เห็ดมิลกี
19 ส.ค. 61
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
12 ส.ค. 61
ผักเป็ด
ผักเป็ด
29 ก.ค. 61
มะกรูดหวาน
มะกรูดหวาน
22 ก.ค. 61
ต้นอ่อนผักบุ้ง
ต้นอ่อนผักบุ้ง
15 ก.ค. 61

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เมนูอาหารฟิวชัน : พริกหยวกสอดไส้กุ้งซอสมะขาม
เมนูอาหารฟิวชัน : พริกหยวกสอดไส้กุ้งซอสมะขาม
21 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกหยวกปลาร้า
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกหยวกปลาร้า
21 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : โป๊ะแตกแห้งมะม่วงเบา
เมนูอาหารฟิวชัน : โป๊ะแตกแห้งมะม่วงเบา
7 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเทโพมะม่วงเบา
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเทโพมะม่วงเบา
7 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหวาน
7 ต.ค. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : เฟรนช์ฟรายส์น้ำปลาหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : เฟรนช์ฟรายส์น้ำปลาหวาน
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วรุ่ยหมึกผัดแห้ง
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วรุ่ยหมึกผัดแห้ง
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มผักเบี้ย
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มผักเบี้ย
30 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวยูนนาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวยูนนาน
23 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งนิวออร์ลีนส์
เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งนิวออร์ลีนส์
23 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงโฮะอีสาน
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงโฮะอีสาน
16 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เป็ดกับปลาทอดขมิ้น
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เป็ดกับปลาทอดขมิ้น
16 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม
เมนูอาหารฟิวชัน : ตำมะยม
16 ก.ย. 61
ปอกทุเรียนแบบง่าย ๆ
ปอกทุเรียนแบบง่าย ๆ
9 ก.ย. 61
เปาะเปี๊ยะภูเขาไฟระเบิด
เปาะเปี๊ยะภูเขาไฟระเบิด
9 ก.ย. 61
เฝอแกงเลียงทุเรียนภูเขาไฟ
เฝอแกงเลียงทุเรียนภูเขาไฟ
9 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมหญ้าหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมหญ้าหวาน
2 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาอินทรีต้มหวาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาอินทรีต้มหวาน
2 ก.ย. 61
เมนูอาหารฟิวชัน : ซูชิกวางตุ้งดอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ซูชิกวางตุ้งดอง
26 ส.ค. 61

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน