กะหล่ำปลีที่ทับเบิก

กะหล่ำปลีที่ทับเบิก

Foodwork ออกอากาศ 13 ธ.ค. 58
100

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจะพาไปท่องเที่ยวหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารกับบรรยากาศต้อนรันอากาศหนาวกันที่ "ภูทับเบิก" อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ พาไปไร่กะหล่ำปลี ที่อยู่ท่ามกลางสายหมอก ไปดูไปสังเกตว่ากะหล่ำปลีที่เราสามารถตัดนำมารับประทานกันนั้นมีลักษณะอย่างไร ได้วัตถุดิบดีๆ สดๆ ใหม่ๆจากไร่ก็ไม่พลาดที่จะฟิวชั่นเมนูสไตล์ Foodwork ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารเช้าทำง่ายอย่าง "ขนมปังทับเบิก" ที่ชมแล้วสามารถทำตามได้ทันที หรือจะเมนูทำทานกันในครอบครัวอย่าง "กะหล่ำปลีย่างหมูสับ" และ "กะหล่ำปลีตุ๋นต้มยำ" ที่ชมแล้วสามารถนำไปทานหรือฟิวชั่นเพิ่มเติมให้แบบที่คุณชมได้แน่นอน ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ข้าวโพดอ่อน
ข้าวโพดอ่อน
6 มี.ค. 59
อาหารวันเกิด
อาหารวันเกิด
28 ก.พ. 59
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
21 ก.พ. 59
อาหารแห่งความรัก
อาหารแห่งความรัก
14 ก.พ. 59
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารมงคลวันตรุษจีน
7 ก.พ. 59
ส้มแก้ว
ส้มแก้ว
31 ม.ค. 59
หอยปากเป็ด
หอยปากเป็ด
24 ม.ค. 59
ปลาอินทรี
ปลาอินทรี
17 ม.ค. 59
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
10 ม.ค. 59
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
13 ธ.ค. 58
เสาวรส และผักดีกั้ง
เสาวรส และผักดีกั้ง
6 ธ.ค. 58
เมนูนี้จากมะขามป้อม
เมนูนี้จากมะขามป้อม
29 พ.ย. 58
เมลอนแสนหอมหวาน
เมลอนแสนหอมหวาน
22 พ.ย. 58
พุทรานมสด
พุทรานมสด
15 พ.ย. 58
หอยขม
หอยขม
8 พ.ย. 58
มะเฟือง / Star fruit
มะเฟือง / Star fruit
1 พ.ย. 58
3 ดำแห่งภูพาน
3 ดำแห่งภูพาน
25 ต.ค. 58
ข้าวฮาง ที่หมู่บ้านชาวภูไท
ข้าวฮาง ที่หมู่บ้านชาวภูไท
18 ต.ค. 58
เมืองไชยบุรี
เมืองไชยบุรี
11 ต.ค. 58

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

วิธีแกะปลาทู
วิธีแกะปลาทู
14 ส.ค. 59
สมูททีกะเพรา
สมูททีกะเพรา
14 ส.ค. 59
เมี่ยงซัลซ่าปลาทู
เมี่ยงซัลซ่าปลาทู
14 ส.ค. 59
สเต๊กเห็ดเต้าหู้กับน้ำจิ้มเเจ่ว
สเต๊กเห็ดเต้าหู้กับน้ำจิ้มเเจ่ว
14 ส.ค. 59
7 ร้านที่ห้ามพลาด เมื่อมาตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง โดยเชฟบุ๊ค
7 ร้านที่ห้ามพลาด เมื่อมาตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง โดยเชฟบุ๊ค
14 ส.ค. 59
Foodwork : ปลาแป้นหม้อไฟ
Foodwork : ปลาแป้นหม้อไฟ
31 ก.ค. 59
Foodwork : ข้าวผัดคั่วกลิ้งปลาแป้นหวาน
Foodwork : ข้าวผัดคั่วกลิ้งปลาแป้นหวาน
31 ก.ค. 59
Foodwork : ไข่ดาว สุดยอดนักถ่ายภาพใต้น้ำ
Foodwork : ไข่ดาว สุดยอดนักถ่ายภาพใต้น้ำ
31 ก.ค. 59
เกี๊ยวกรอบครีมซอสเห็ดตับเต่า
เกี๊ยวกรอบครีมซอสเห็ดตับเต่า
24 ก.ค. 59
เห็ดตับเต่าอบชีส
เห็ดตับเต่าอบชีส
24 ก.ค. 59
วิธีเก็บเห็ดตับเต่าให้นาน
วิธีเก็บเห็ดตับเต่าให้นาน
24 ก.ค. 59
วิธีทดสอบเห็ดว่ามีพิษหรือไม่
วิธีทดสอบเห็ดว่ามีพิษหรือไม่
24 ก.ค. 59
คลิปไข่ดาว เฝ้าเห็ดตับเต่า
คลิปไข่ดาว เฝ้าเห็ดตับเต่า
24 ก.ค. 59
Foodwork : เมนู บัวลอยแห้ง
Foodwork : เมนู บัวลอยแห้ง
17 ก.ค. 59
Foodwork : เมนู มันสำปะหลังอบสมุนไพรแซ่บ
Foodwork : เมนู มันสำปะหลังอบสมุนไพรแซ่บ
17 ก.ค. 59
Foodwork : กรรมวิธี "แปรรูปมันสำปะหลัง" เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
Foodwork : กรรมวิธี "แปรรูปมันสำปะหลัง" เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
17 ก.ค. 59
Foodwork : วิธีทำ มันสำปะหลังเชื่อม
Foodwork : วิธีทำ มันสำปะหลังเชื่อม
17 ก.ค. 59
เซ็ตอาหารญี่ปุ่นหอยเฉลียบ
เซ็ตอาหารญี่ปุ่นหอยเฉลียบ
10 ก.ค. 59
Foodwork : สอนไข่ดาวให้เป็นสุดยอดนักขุดมันสำปะหลัง
Foodwork : สอนไข่ดาวให้เป็นสุดยอดนักขุดมันสำปะหลัง
6 ก.ค. 59

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน