Foodwork

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

ออกอากาศ 27 ต.ค. 62

เชฟบุ๊คชวน "หลิน ณุศรา" ไปสัมผัสวิถีชีวิตชาวมอญ ที่ชุมชนบ้านคลองบางหลวง ชิมอาหารมอญ พร้อมดูวิธีการทำ และล่องเรือชมสวนแบบธรรมชาติ ๆ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 27 ตุลาคมนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ชมย้อนหลัง เต็มรายการ ดูทั้งหมด >

ใบเตยหอม

Foodwork

ใบเตยหอม

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

Foodwork

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

ใบทองหลาง

Foodwork

ใบทองหลาง

มะกอกป่า

Foodwork

มะกอกป่า

คลิปวิดีโอ ดูทั้งหมด >

เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน

เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน

เชฟบุ๊คชวนมาลองทำเมนูฟิวชัน อย่าง "ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน" อาหารจานใหม่ที่เชฟบุ๊คได้ไอเดียมาจากการได้เจอมะพร้าวคุณภาพดี ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรบ้าง ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง

เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง

เชฟบุ๊คชวนมาทำอาหารจานใหม่ ที่ได้ไอเดียมาจากอาหารญี่ปุ่น นำมาทำในเมนู "ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง" จะแปลกใหม่แค่ไหน ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม

เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม

มาดูเทคนิคง่าย ๆ ที่หลายคนอาจมองข้ามไป สำหรับการเก็บผักสลัดไม่ให้มีรสชาติขม ติดตามแนวคิดการทำเกษตรของอดีตนักวิจัย ที่ผันตัวมาทำนากลางกรุง ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก

เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก

เทคนิคง่าย ๆ ที่เราจะช่วยไม่ให้ผีเสื้อมาวางไข่แล้วเกิดเป็นหนอนมากัดกินผักในแปลงของเรา จะต้องทำอย่างไรบ้าง มาดูกันค่ะ ติดตามแนวคิดการทำเกษตรของอดีตนักวิจัย ที่ผันตัวมาทำนากลางกรุง ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

วิดีโอยอดนิยมในรอบ 7 วัน ดูทั้งหมด >

เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม
1

Foodwork

เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม

เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย
2

Foodwork

เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย

เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก
3

Foodwork

เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก

เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดผักในสไตล์อาหารจีน
4

Foodwork

เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดผักในสไตล์อาหารจีน

ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ
5

Foodwork

ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ

เพลย์ลิสต์ในรายการ

เมนูฟิวชัน ดูทั้งหมด >

เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง

เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง

20 ต.ค. 62

เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน

เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน

20 ต.ค. 62

เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย

เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย

13 ต.ค. 62

เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาดุกเจี๋ยนจิงจูฉ่าย

เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาดุกเจี๋ยนจิงจูฉ่าย

13 ต.ค. 62

คลิปออนไลน์ ดูทั้งหมด >

ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ

ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ

15 ต.ค. 62

เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก

เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก

15 ต.ค. 62

เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม

เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม

15 ต.ค. 62

น้ำเมี่ยงสูตรชาววัง

น้ำเมี่ยงสูตรชาววัง

8 ต.ค. 62

Foodwork

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค" ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด"

ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

ติดต่อรายการ

ผู้ดำเนินรายการ

  • บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต (บุ๊ค) ()
    บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต (บุ๊ค)
  • ไข่ ดาว ()
    ไข่ ดาว

รายการที่เกี่ยวข้อง

เก๋ายกก๊วน

เก๋ายกก๊วน

ในรายการคนสู้โรค

ฟิตไปด้วยกัน

ฟิตไปด้วยกัน

ในรายการคนสู้โรค

คนสู้โรค

คนสู้โรค

อังคาร-ศุกร์ l 15:05–15:30

ทั่วถิ่นแดนไทย

ทั่วถิ่นแดนไทย

เสาร์ l 16:30-17:00

กิจกรรม-ประชาสัมพันธ์

ข่าวประชาสัมพันธ์และกิจกรรม

เชิญร่วมงานไทยพีบีเอสพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ซีซัน 2 ครั้งที่ 5 ฟรี!! เสาร์ที่ 2 พ.ย.นี้

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระราชทานสิ่งของและพระราชกระแสทรงชมเชย แก่อาสาจราจรและคนพิการสู้ชีวิต

ไทยพีบีเอสร่วมกับกรมสุขภาพจิตจัดงาน World Mental Health Day 2019 พร้อมเปิดตัวสารคดี “วงแหวนใต้สำนึก”

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระราชทานพระราชกระแสทรงชมเชยสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส

กลับขึ้นด้านบน