ราวิโอลีเส้นสดชวนเข้าครัวทำพาสตายอดนิยมอีกหนึ่งชนิดอย่าง ราวิโอลี หรือเกี๊ยวแบบอิตาลี เป็นพาสตาสอดไส้เริ่มตั้งแต่ทำแป้งพาสตาสด ที่สามารถทำได้เองที่บ้าน และทำไส้ฟักบัตเตอร์นัต กินคู่กับ Brown butter และทำ Ravioli Shakshuka
สารพัดข้าวผัดนำข้าวสวยที่เหลือมาทำอาหารง่าย ๆ อย่างข้าวผัด ทั้งข้าวผัดที่ใช้เครื่องไม่เยอะ อย่าง "ข้าวผัดไข่" หรือข้าวผัดยอดนิยมที่กินได้ทั้งเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ อย่าง "ข้าวผัดสับปะรด" และข้าวผัดหนำเลี๊ยบใส่หมูสับ กุ้งสับ และข้าวผัดอเมริกัน ใส่ซอสมะเขือเทศ
แกงแบบลพบุรีนำวัตถุดิบในท้องถิ่นจังหวัดลพบุรี มาทำอาหารพื้นบ้านอย่าง แกงคั่วหอยขมใส่ชะอม ใบชะพลู และใบแมงลักหอม ๆ และแกงหยวกกล้วยที่ใช้ หยวกกล้วยน้ำว้า มาทำเป็นแกงกะทิ ใส่เครื่องแกง และถั่วดำต้ม
ขนมหวานน้ำกะทิชวนเข้าครัวทำขนมหวานแบบง่าย ๆ อย่าง เต้าส่วน ราดด้วยกะทิข้นหอม ๆ, ถั่วดำต้มกะทิกินกับข้าวเหนียวมูน, สาคูต้นกวนใส่ขนุนและมะพร้าวอ่อน และข้าวเหนียวเปียกรวมมิตร ที่ใช้ข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวขาว เพิ่มรสหวานธรรมชาติด้วยลำไย และน้ำมะพร้าวอ่อน
อาหารพื้นบ้านสุราษฎร์นำวัตถุดิบพื้นบ้าน อย่าง "กุ้งหัวมัน" กุ้งตัวเล็กเฉพาะถิ่นที่โตในน้ำกร่อย มาทำเป็นกุ้งทอดใส่ใบเล็บครุฑ ไม้ประดับที่สามารถรับประทานได้ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ด และนำหอยกันหอยพื้นบ้านมาต้มกะทิแบบง่าย ๆ ใส่ยอดมะขามอ่อน
อาหารอินเดียชวนเข้าครัวทำอาหารอินเดีย หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทำแป้งจาปาตี ที่ส่วนผสมมีแค่แป้งสาลี เกลือ และน้ำ กินคู่กับแกงอินเดีย ที่ใช้เครื่องเทศคล้าย ๆ กันแต่สามารถทำได้ถึง 2 แกงทั้ง แกงถั่วดาล และแกงดอกกะหล่ำกับมันฝรั่ง
กินแบบชาวลาวครั่ง นครปฐมนำอาหารที่อยู่ในวิถีชีวิตของชาวลาวครั่งอย่าง "ยำแตงกวาโบราณ" ใส่ใบแมงลักที่มีกลิ่น และรสชาติเฉพาะตัว และ "อ่อมไก่บ้าน" หอมน้ำปลาร้า และ "แจ่วหม้อ" หรือน้ำพริกอีกรูปแบบหนึ่งที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัวแบบชาวลาวครั่ง
ผักดองสไตล์ญี่ปุ่นชวนเข้าครัวทำผักดองสไตล์ญี่ปุ่น ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน อย่าง ไช้เท้ากับแอปเปิลดองกับน้ำส้มสายชูข้าว คอมบุ และเปลือกเลมอน ที่ดองเพียง 30 นาทีก็รับประทานได้แล้ว และทำมะเขือม่วงดองกับน้ำส้มสายชูบ๊วย ที่อร่อยและได้ประโยชน์
อาหารถิ่นชุมพรเข้าครัวนำผักพื้นถิ่นอย่าง "ใบเหลียง" มาผัดไข่ใส่วุ้นเส้น สูตรเด็ดของที่บ้าน และ "หน่อเหรียง" ผักจากป่าที่หนึ่งปีมีให้กินแค่ครั้งเดียว นำมาแกงหน่อเหรียงกะทิสดใส่หมู รสจัดจ้านแบบใต้
สูตรลับน้ำพริกกะปิชวนเข้าครัวตำน้ำพริก อาหารคู่ครัวไทย อย่าง "น้ำพริกกะปิ" น้ำพริกที่ดัดแปลงได้หลายแบบ ทั้งใส่มะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, ส้มซ่า, มะนาว เพิ่มมิติความเปรี้ยว และกินกับไข่เจียวชะอมทอด มะเขือชุบไข่ทอด และผักต้มราดกะทิหอม ๆ
อาหารคาวจากข้าวโพดหวานเข้าครัวนำวัตถุดิบจากสวน ทั้งข้าวโพดหวาน, บวบ, ฟักทอง มาทำอาหารพื้นบ้าน อย่าง "แกงเลียงสามกษัตริย์" และข้าวโพดทอดทรงเครื่อง ใส่พริกแกงป่าสูตรเด็ด ผสมกับกับข้าวโพดหวานแล้วนำไปทอด
เปาะเปี๊ยะสารพัดผักชวนทำอาหารว่าง กินง่าย ได้ประโยชน์ อย่าง "เปาะเปี๊ยะทอด" ที่ไส้ใส่สารพัดผัก และเปาะเปี๊ยะเวียดนาม ใส่ผักสลัดตามชอบ ดอกไม้กินได้ พืชสมุนไพรหอม ๆ และเนื้อสัตว์อย่าง "กุ้งลวก"
กินปลาแม่น้ำสงครามนำปลาในลุ่มแม่น้ำสงครามที่มีความหลากหลาย และปลาที่มีความพิเศษหนึ่งปีกินได้แค่ครั้งเดียว อย่าง ปลาหมู มาทำอาหารพื้นบ้านที่มีความเรียบง่ายอย่าง ต้มส้มปลาหมูใส่ใบมะขามอ่อน และแกงหน่อไม้เปรี้ยวปลาหมู
อาหารสำหรับเด็ก ๆชวนเข้าครัวอาหารสำหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบกินผัก ที่ทำง่าย อร่อย และได้ประโยชน์จากสารพัดที่อยากให้เด็ก ๆ ได้กิน ทั้งสปาเกตตีซอสมะเขือเทศ ใส่ผักหลายอย่าง และทำโอโคโนมิยากิแบบคันไซ ที่ใส่ผักและเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ
อาหารท้องถิ่นเมืองตราดนำวัตถุดิบท้องถิ่นตราด อย่าง "กะแท่ง" พืชที่มีพิษคันมาทำให้กินได้ โดยใช้ภูมิปัญญามาทำเป็นอาหาร อย่าง "แกงเลียงกะแท่งใส่หอยนางรม" รสชาติกลมกล่อมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และทำยำหอยชอง รสจัดจ้านใส่เครื่องสมุนไพรหลากชนิด
อาหารสำหรับเทศกาลทำอาหารสำหรับปาร์ตี้ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่รับประทานได้ทั้งครอบครัว ทั้งเด็ก ๆ ผู้ใหญ่ และผู้สงอายุ อย่างไก่อบทั้งตัวสอดไส้เลมอนและสมุนไพรหอม ๆ และทำเครื่องเคียงอย่างมันฝรั่งบดที่ทำเองได้ง่าย ๆ พร้อมกับสลัดผัก
เผ็ดร้อนเครื่องเทศแบบจันท์นำเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นจันท์ มาทำพริกแกงเผ็ดที่ใช้เครื่องเทศสมุนไพร 20 ชนิด มาทำแกงเผ็ดหมูป่า และลาบปลาอินทรี
สุกี้สารพัดผักพื้นบ้านทำสุกี้ที่บ้านง่าย ๆ พร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้สูตรเต้าหู้ยี้ และทำน้ำสต๊อกผัก หรือน้ำซุปผัก รสหวานจากธรรมชาติสำหรับสุกี้ พร้อมเคล็ดลับหมักหมูนุ่ม, ไก่นุ่ม, ปลากะพง และปลาเก๋า ที่ไม่ต้องใช้ผงหมักสำเร็จรูป
กินแบบชาวชอง จันทบุรีเข้าครัวทำอาหารที่อยู่ในวิถีชีวิตของชาวชอง อย่าง ลุกกะทิ หรือน้ำพริกกะทิแบบชอง เป็นอาหารสำหรับการเดินทางเข้าป่า กินกับผักสดหลายชนิด และย่ำฮุ่ง หรือยำมะละกอ ใส่ปลาย่างและมะอึกเพิ่มรสเปรี้ยวจากธรรมชาติ
เพลงดังจากภาพยนตร์ The Bodyguard ที่กวาดรางวัลมาแล้วมากมายของ Whitney Houston ที่จะถูกมาขับร้องใหม่อีกครั้ง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงที่คิดถึงของ Whitney Houston เพลงแรกที่ขึ้นอันดับ 1 ของ Billboard ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
อีกเพลงที่คิดถึงของ Whitney Houston ถ่ายทอดอีกครั้งจาก พริมาภา กรโรจนชวิน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนคิดมากในแบบชมพู ฟรุ๊ตตี้ ที่แต่งเอง ร้องเอง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงละครสุดฮิตของ MR.TEAM กับเวอร์ชันสุดพิเศษที่ได้ร่วมงานกับ ณศิวัชร์ นพภิรมย์ไชย (โจ๊กเกอร์) ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตของ เรวัต พุทธินันทน์ ที่ได้ ติ๊ก กลิ่นสี มาร้องเพลงนี้ ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
จากเพลงแม่ของ พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ มาถ่ายทอดใหม่โดยพลพล พลกองเส็ง สินเจริญบราเธอร์ส และตุ๊ก วิยะดา โกมารกุล ณ นครที่ถ่ายทอดความคิดถึงของแม่ผ่านเพลง ในรายการนักผจญเพลง Replay ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงส่งต่อกำลังใจของ ฤทธิพร อินสว่าง เป็นทั้งคนร้องและเป็นคนแต่ง และมีการนำไปร้องใหม่ในอีกหลายหลายเวอร์ชัน มาฟังต้นฉบับกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงรักที่บอกเล่าความสวยงามแบบเต็มใจให้ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ส่งต่อกำลังใจดี ๆ ด้วยเพลงนี้ อีกเพลงที่ฟังแล้วอบอุ่นใจของพลพล ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงส่งต่อความคิดถึง ถึงใครบางคนที่ต้องจากกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
แอบเหงา เพลงฮิตขึ้นอันดับ 1 หลายคลื่นวิทยุและยังเป็นเพลงชาติของผับปิดได้อย่างไร ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เป็นไม่กี่เพลงที่เป็นเพลงรักที่สมหวังของ หมู MUZU ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงประจำงานแต่งอีกเพลง ที่ฟังกี่ทีก็เพราะ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตจากละครที่สร้างชื่อให้กับ "ชัด ชัยรัตน์" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของ Hum ในยุคที่ยังเป็นวงอินดี้อยู่ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงรักสุดโรแมนติก ที่หลายคนใช้ในงานแต่งจาก "โบ สุนิตา" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ไม่กี่คนที่จะเคียงข้างกัน ไม่กี่คนที่จะคอยร่วมทุกข์ใจ เพลงรักความหมายดี ๆ จาก "โบ สุนิตา" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงสร้างชื่อกับดนตรีและเนื้อร้องที่ผสมผสานกับดนตรีเมืองเหนือได้อย่างลงตัว ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ฟังเพลงโฟล์คซองสุดฮิตของไม้เมือง ที่ผสมผสานเครื่องดนตรีพื้นเมืองได้อย่างลงตัว ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงที่หลายคนคิดถึงของ ปุ๊ อัญชลี ที่กลับมาถ่ายทอดความซึ้งอีกครั้ง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
พบกับประเด็น...ตลก - ลูกทุ่ง จัดเวทีส่งท้ายสงกรานต์วัดรางหมัน..."โป่ง หิน เหล็ก ไฟ" ฉลองสงกรานต์ร่วมงานบุญวัดไทยในสวีเดน
พบกับประเด็น...ทำธุรกิจอย่างไร ลูกค้าใหม่เพิ่ม ลูกค้าเดิมบอกต่อ...หน้าร้อน ต้องระวัง เชื้อ Vibrio ในอาหารทะเล...สร้างเมืองสู่ Learning City ฉบับกรุงเทพฯ ตอน 1
พบกับประเด็น...สกัดปัญหาได้จริงหรือ ระบบเลือก สว. ชุดใหม่ เปิดกว้าง แต่ซับซ้อน ?...เด้ง "ชลน่าน - สุทิน" พ้น ครม. ไขก๊อกงานสภาฯ ผิดแบบผิดตัว ?
พบกับประเด็น...สารแอมโมเนียโรงงานน้ำแข็งรั่ว เร่งอพยพชาวบ้าน...ประชาชนแห่ซื้อทองคำหลังแนวโน้มราคาพุ่งต่อเนื่อง
ศิลปะไม่มีผิดไม่มีถูก คำนี้คงเป็นเรื่องจริงมาก ๆ สำหรับคุณฮ่องเต้ ผู้ที่ชื่นชอบและหลงไหลในงานศิลปะเป็นชีวิตจิตใจ ด้วยการสั่งสมประสบการณ์และจินตนาการมาตั้งแต่วัยเด็ก
ร่วมสนทนาประเด็น...ความเปลี่ยนแปลงทางการเมืองในช่วงหลังสงกรานต์ และความท้าทายของรัฐบาลจากการขับเคลื่อนนโยบาย
ติดตามรายการข่าวค่ำมิติใหม่ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับวิถีของคนเก็บผลไม้บนภูเขา และสัมผัสวิถีชีวิตของคนกับสวนแบบดั้งเดิม ที่บ้านเขาคราม และบ้านป่าสน อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง
หมู่บ้านผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน ต.บ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง แหล่งผลไม้อันโด่งดังของพัทลุง ที่นี่มีจำปาดะ 100 กว่าต้น ทุเรียน 20 ต้น และลองกองอีก 200 ต้น ผลไม้ถูกปลูกในสวนเก่าแก่บนภูเขา โดยเฉพาะจำปาดะ ผลไม้ขึ้นชื่อ คล้ายขนุน เนื้อนิ่ม กลิ่นหอมแรง ส่งไปขายถึงมาเลเซีย ผลไม้เหล่านี้อยู่บนภูเขา เวลาขนก็ต้องใช้รถมอเตอร์ไซค์
ชวนคุยประเด็นร้อน...นายกฯ นำทีมแถลง Digital Wallet มาแน่ไตรมาส 4 ปีนี้ สรุปแล้วที่มาของเงิน Digital Wallet มาจากทางไหนบ้าง ? แล้วกระตุ้นเศรษฐกิจได้จริงหรือไม่ ? ยังคงต้องจับตา "ปรับ ครม." จะเกิดขึ้นจริงหรือไม่ ? มาฟังมุมมองอาจารย์วีระ ต่อกรณี "พระ - นักการเมืองหญิง"
เกิดเหตุไม่คาดฝันเมื่อ “บอย” คนไข้ที่ ตลอดกาล ศัยลแพทย์หัวใจและทรวงอกฝีมือดีเคยช่วยชีวิตไว้ก่อเหตุใช้มีดแทง อลินไอดอลสาวชื่อดังอย่างโหดเหี้ยม
โทนี่ รากแก่น และณัฏฐ์ ทิวไผ่งาม จะมาบอกเล่าถึงฉาก ER Thoracotomy ฉากเริ่มต้นที่เห็นตั้งแต่ตอนแรก ว่าจะยากหรือง่าย และท้าทายความสามารถของพวกเขาอย่างไร
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
ตลอดกาลถูกยิงอาการสาหัส เสียเลือดจำนวนมาก แต่โรงพยาบาลมีเลือดในคลังไม่พอ เทพชัยจำเป็นต้องเข้ามาเป็นมือหนึ่งในการผ่าตัดเพื่อช่วยตลอดกาลอย่างสุดความสามารถ
คุณชาติชาย เกษนัส ผู้กำกับละคร ชวนคุยถึงแรงบันดาลใจเกี่ยวกับศิลปะในเรื่อง ศิลปะที่ก้าวข้ามความขัดแย้ง ศิลปะที่ไม่ใช่แค่ความบันเทิง ติดตามชม #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 20.15 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶️ รับชมอีกครั้งทาง www.VIPA.me ▶️ www.thaipbs.or.th/Irrawaddy
นุชนาฏ ไม่มาทํางาน ซ้ำยังติดต่อไม่ได้ ปกรณ์และซินซินจึงรีบบุกไปที่ห้องพักของนุชนาฏ พบว่าเธอนอนสลบอยู่กลางห้อง
ตลอดกาล กลายมาเป็นผู้ต้องสงสัยรายแรกหลังการเสียชีวิตของชายแดน ธีรชัยเร่งสืบหาคนร้ายตัวจริงที่ฆ่าชายแดน
ตลอดกาลได้รับกล่องใส่เงินปริศนาจำนวนมากพร้อมกระดาษโน้ตเกี่ยวกับการผ่าตัดให้อิทธิพล นิวที่บังเอิญไปเจอเข้าเลยรีบไปบอกต้นน้ำเพราะคิดว่าตลอดกาลรับสินบนจนกลายเป็นเรื่องราวใหญ่โต
มีเคสอุบัติเหตุรถยนต์ หนึ่งในนั้นคือสมยศ ส.ว.ที่เคยมีข่าวเมาแล้วขับ สมยศบาดเจ็บเพียงเล็กน้อย ในขณะที่ คู่กรณีที่เป็นพ่อลูกอาการหนักทั้งคู่
มีเคสอุบัติเหตุรถยนต์ หนึ่งในนั้นคือสมยศ ส.ว.ที่เคยมีข่าวเมาแล้วขับ สมยศบาดเจ็บเพียงเล็กน้อย ในขณะที่ คู่กรณีที่เป็นพ่อลูกอาการหนักทั้งคู่
พาไปรู้จักกับ “สะสะ” ตัวละครสำคัญที่มีความสามารถด้านการเรียบเรียงและแปลบทละคร กับคุณอานันท์ นาคคง ที่ปรึกษาละคร ติดตามชม #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 20.15 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶️ รับชมอีกครั้งทาง www.VIPA.me ▶️ www.thaipbs.or.th/Irrawaddy
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส