สมุทรสงคราม

สมุทรสงคราม

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง ออกอากาศ 12 พ.ย. 2560
51

พูดถึง ดอนหอยหลอด จ.สมุทรสงคราม ทุกคนต้องนึกถึงหอยหลอดกับเมนูเดิมๆ อย่าง ผัดฉ่า หรือ แกง คราวนี้เชฟเซฟและเชฟรบได้ลองเอาแป้งปอเปี๊ยะเข้ามาไว้ในเมนูทำให้หอยหลอดนอกจากจะเป็นอาหารคราวแล้วยังกลายมาเป็นของกินเล่นที่ดูมีเสน่ห์กว่าที่เคย พร้อมทั้งหยิบเอาใบชะครามพืชท้องถิ่นที่ขึ้นอยู่ริมทางน้ำกร่อยมาทำเป็นเนยสำหรับผัดหอยหลอดอีกด้วย ตบท้ายกับมะพร้าวน้ำหอมที่เอามาผสมผสานกับผลไม้อย่างมะม่วงเพื่อสร้างความแตกต่างทางรสชาติเกิดเป็นเมนูของหวานแบบใหม่ที่อร่อยลงตัวแบบไม่เคยมีมาก่อน

ติดตามชมรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง วันอาทิตย์ที่ 12 พฤศจิกายน 2560 เวลา 11.00 - 12.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

สกลนคร
สกลนคร
19 พ.ย. 60
สมุทรสงคราม
สมุทรสงคราม
12 พ.ย. 60
กระบี่
กระบี่
5 พ.ย. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มะพร้าวเลี่ยมทองโรยใบชะคราม
มะพร้าวเลี่ยมทองโรยใบชะคราม
20 พ.ย. 60
หอยหลอดผัดเนยชะคราม
หอยหลอดผัดเนยชะคราม
20 พ.ย. 60
ไข่กระทะโพนยางคำ
ไข่กระทะโพนยางคำ
20 พ.ย. 60
แซนด์วิชโคขุน ราดซอสหมากเม่า
แซนด์วิชโคขุน ราดซอสหมากเม่า
20 พ.ย. 60
กะพงขาวราดซอสหอยชักตีน
กะพงขาวราดซอสหอยชักตีน
4 พ.ย. 60
How to Sous Vide DIY
How to Sous Vide DIY
4 พ.ย. 60
ส้มห่อหอยลอยลูกชก
ส้มห่อหอยลอยลูกชก
4 พ.ย. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง  (เริ่ม 5 พ.ย. 60)

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง (เริ่ม 5 พ.ย. 60)

กลับขึ้นด้านบน