ขนมกู้เมืองภัยพิบัติ

ขนมกู้เมืองภัยพิบัติ

ดูให้รู้ ออกอากาศ 24 ธ.ค. 60
1,277

Yotsuwari โยทสึวาริ ขนมปังดั้งเดิมของเมืองมินามิโซมะ ในจังหวัดฟุกุชิมะ ประเทศญี่ปุ่น มีอายุของขนมปังยาวนานมากกว่า 60 ปีแล้ว ลักษณะของขนมปังจะเหมือนขนมปังหน้าแตก ที่มีไส้พื้นฐานเป็นถั่วแดง เพิ่มหน้าด้วยครีมที่มีรสชาติต่างๆ

ส่วนเจ้าของร้านผู้เป็นเจ้าตำรับมีจิตวิญญาณในการทำงานแรงกล้ามาก เมื่อปี 2011 คลื่นยักษ์สึนามิทำความเสียหายให้กับพื้นที่ในเขตฟุกุชิมะเป็นอย่างมาก แต่ด้วยหัวใจที่ต้องการช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ให้ได้สูงสุด เจ้าของร้านและพนักงานร้านขนมปังร้านนี้จึงไม่หนีไปไหน พยายามผลิตขนมปังเพื่อให้เป็นอาหารของผู้ประสบภัยให้ได้ทุกวัน แม้ว่าตัวเองก็จะเป็นผู้ประสบภัยเช่นเดียวกัน

ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน ขนมกู้เมืองภัยพิบัติ วันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม 2560 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

แอปเปิลฟูจิ ที่ไม่ได้อยู่ฟูจิ
แอปเปิลฟูจิ ที่ไม่ได้อยู่ฟูจิ
25 ก.พ. 61
กินปูตัวแรกของฤดูกาล
กินปูตัวแรกของฤดูกาล
18 ก.พ. 61
ขนมโฉมใหม่ อร่อยได้ร้อยรสชาติ
ขนมโฉมใหม่ อร่อยได้ร้อยรสชาติ
11 ก.พ. 61
ตามติดชีวิตดารา (เกย์) ญี่ปุ่น
ตามติดชีวิตดารา (เกย์) ญี่ปุ่น
4 ก.พ. 61
โดรายากิ ไส้ถั่วเปลือย
โดรายากิ ไส้ถั่วเปลือย
28 ม.ค. 61
กระเทียมหวาน รสชาติใหม่จากญี่ปุ่น
กระเทียมหวาน รสชาติใหม่จากญี่ปุ่น
21 ม.ค. 61
โรงเรียนมัธยมผสมวิชาชีพในญี่ปุ่น
โรงเรียนมัธยมผสมวิชาชีพในญี่ปุ่น
14 ม.ค. 61
Community School โรงเรียนแนวใหม่ในญี่ปุ่น
Community School โรงเรียนแนวใหม่ในญี่ปุ่น
7 ม.ค. 61
คอปเปะปัง ปังนุ่มต้นตำรับ
คอปเปะปัง ปังนุ่มต้นตำรับ
31 ธ.ค. 60
ขนมกู้เมืองภัยพิบัติ
ขนมกู้เมืองภัยพิบัติ
24 ธ.ค. 60
ตามหาไก่ฟ้า หนึ่งเดียวในฮอกไกโด
ตามหาไก่ฟ้า หนึ่งเดียวในฮอกไกโด
17 ธ.ค. 60
โอโมชีส ขนมใหม่ที่เดียวในฮอกไกโด
โอโมชีส ขนมใหม่ที่เดียวในฮอกไกโด
10 ธ.ค. 60
โฮสต์ อาชีพนอกมุมมืด
โฮสต์ อาชีพนอกมุมมืด
26 พ.ย. 60
ผักชี เลิฟ เวอร์ ผักชีพันธุ์ใหม่จากญี่ปุ่น ตอนที่ 2
ผักชี เลิฟ เวอร์ ผักชีพันธุ์ใหม่จากญี่ปุ่น ตอนที่ 2
19 พ.ย. 60
ผักชี เลิฟ เวอร์ ผักชีพันธุ์ใหม่จากญี่ปุ่น
ผักชี เลิฟ เวอร์ ผักชีพันธุ์ใหม่จากญี่ปุ่น
12 พ.ย. 60
มันเทศ หวานน้อย อร่อยมากที่คาวาโกเอะ
มันเทศ หวานน้อย อร่อยมากที่คาวาโกเอะ
5 พ.ย. 60
เบื้องหลังกระเป๋านักเรียนญี่ปุ่น
เบื้องหลังกระเป๋านักเรียนญี่ปุ่น
22 ต.ค. 60
หนังสือดีเด่นจากเด็ก 8 ขวบ บันทึกส่วนตัวซายูริ
หนังสือดีเด่นจากเด็ก 8 ขวบ บันทึกส่วนตัวซายูริ
8 ต.ค. 60
ฝาท่อประปาญี่ปุ่น ศิลปะบนท้องถนน
ฝาท่อประปาญี่ปุ่น ศิลปะบนท้องถนน
15 ต.ค. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: อย่าเสียงดังในรถไฟ "ให้เข้าใจกันนะ"
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: อย่าเสียงดังในรถไฟ "ให้เข้าใจกันนะ"
18 มี.ค. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สร้างเมืองสดใสด้วยดอกไม้ที่ไซตามะ
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สร้างเมืองสดใสด้วยดอกไม้ที่ไซตามะ
4 มี.ค. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: ที่จอดรถแบบเก็บเงินด้วยตู้จ่ายเงินอัตโนมัติ
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: ที่จอดรถแบบเก็บเงินด้วยตู้จ่ายเงินอัตโนมัติ
18 ก.พ. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สัญญาณเสียงข้ามถนนเพื่อคนพิการ
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สัญญาณเสียงข้ามถนนเพื่อคนพิการ
11 ก.พ. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: ตู้เก็บเสียงคุยโทรศัพท์ คุยดังแค่ไหนก็ไม่รบกวนคนอื่น
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: ตู้เก็บเสียงคุยโทรศัพท์ คุยดังแค่ไหนก็ไม่รบกวนคนอื่น
4 ก.พ. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: น้ำใจบนทางเท้าคนขับรถและคนข้ามถนน
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: น้ำใจบนทางเท้าคนขับรถและคนข้ามถนน
21 ม.ค. 61
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สำรวจห้องน้ำเพื่อคนพิการในญี่ปุ่น
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น: สำรวจห้องน้ำเพื่อคนพิการในญี่ปุ่น
14 ม.ค. 61
ดูแลความปลอดภัยเมื่อซ่อมแซมที่สาธารณะในญี่ปุ่น
ดูแลความปลอดภัยเมื่อซ่อมแซมที่สาธารณะในญี่ปุ่น
7 ม.ค. 61
ลงอุโมงค์ข้ามถนนที่ญี่ปุ่น
ลงอุโมงค์ข้ามถนนที่ญี่ปุ่น
31 ธ.ค. 60
จอดรถริมถนนที่ญี่ปุ่นแบบหยอดเหรียญ
จอดรถริมถนนที่ญี่ปุ่นแบบหยอดเหรียญ
24 ธ.ค. 60
วิธีสร้างจุดขายเมนูซูชิสุดพิเศษ
วิธีสร้างจุดขายเมนูซูชิสุดพิเศษ
10 ธ.ค. 60
คันกั้นน้ำป้องกันน้ำท่วมสารพัดประโยชน์
คันกั้นน้ำป้องกันน้ำท่วมสารพัดประโยชน์
19 พ.ย. 60
ไปรู้จักแปรงสีฟันแบบสวมนิ้ว
ไปรู้จักแปรงสีฟันแบบสวมนิ้ว
12 พ.ย. 60
ดับร้อน เย็นนาน ด้วยผ้าเย็น
ดับร้อน เย็นนาน ด้วยผ้าเย็น
5 พ.ย. 60
ชำระสินค้าและบริการที่ญี่ปุ่น แค่เครื่องเดียว
ชำระสินค้าและบริการที่ญี่ปุ่น แค่เครื่องเดียว
22 ต.ค. 60
สำรวจยาแก้ร้อนใน แก้คัดจมูก ในร้านขายยาที่ญี่ปุ่น
สำรวจยาแก้ร้อนใน แก้คัดจมูก ในร้านขายยาที่ญี่ปุ่น
15 ต.ค. 60
รู้จักอุปกรณ์ป้องกัน นอนกรน นอนกัดฟัน ที่ญี่ปุ่นกัน
รู้จักอุปกรณ์ป้องกัน นอนกรน นอนกัดฟัน ที่ญี่ปุ่นกัน
8 ต.ค. 60
Japan Rail Pass ขึ้นรถลงเรือเที่ยวญี่ปุ่นราคาเบาๆ
Japan Rail Pass ขึ้นรถลงเรือเที่ยวญี่ปุ่นราคาเบาๆ
8 ต.ค. 60
วิธีพิมพ์เอกสารจากมือถือในร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่น
วิธีพิมพ์เอกสารจากมือถือในร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่น
1 ต.ค. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

หมูมีความรัก

ดูให้รู้

หมูมีความรัก

นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น

ดูให้รู้

นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น

เค้กมีจุดขาย วันละหมื่นชิ้น

ดูให้รู้

เค้กมีจุดขาย วันละหมื่นชิ้น

กลับขึ้นด้านบน