อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์

อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์

เชฟชนเชฟ ออกอากาศ 15 มี.ค. 2560
751

เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ อ.เอกราช บำรุงพืชน์ นักโภชนาการคนเก่ง มาพร้อมโจทย์ประจำสัปดาห์สุดหิน "อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์" พบกับ "เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม" เชฟรุ่นเก๋า ที่ต้องมาเป็นนักชิมอาหารจากเชฟรุ่นใหม่ เชฟคริส ธนกฤต, เชฟชิ้ง กนกวรรณ และเชฟฮูโต๋ เชฏฐ์ภูชิชย์

อาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์นั้น สามารถที่จะปรุงประกอบได้เหมือนกับคนปกติทั่วไป เพียงแต่จะต้องลด ละ เลี่ยง อาหารที่มีเพียวรีนสูง และที่สำคัญจะต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมทั้งรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ โดยเฉพาะแหล่งอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม เพื่อช่วยในการบำรุงกระดูกและข้อ จนได้เมนูที่หลากหลายชวนรับประทาน ได้แก่ สลัดสามนัว โดยเชฟคริส, สลัดไก่และปลาแซลมอน โดยเชฟชิ้ง และ เมี่ยงชะพลูกรอบ โดยเชฟฮูโต๋ ติดตามรายละเอียดในการปรุงอาหารทุกเมนู พร้อมข้อมูลความรู้ด้านโภชนาการ เพื่อการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์


ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 15 มีนาคม 2560 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
15 มี.ค. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
8 มี.ค. 60
อาหารสำหรับวัยทอง​
อาหารสำหรับวัยทอง​
1 มี.ค. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
22 ก.พ. 60
อาหารสำหรับพระสงฆ์
อาหารสำหรับพระสงฆ์
15 ก.พ. 60
อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับนักกีฬา
8 ก.พ. 60
อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ
1 ก.พ. 60
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
25 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
18 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
11 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับเด็กประถม
4 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
12 ต.ค. 59
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง
5 ต.ค. 59
ปลาช่อน
ปลาช่อน
28 ก.ย. 59
พืชน้ำ
พืชน้ำ
21 ก.ย. 59
หอยหมาก
หอยหมาก
14 ก.ย. 59
บัวหลวง
บัวหลวง
7 ก.ย. 59
เห็ดพื้นบ้าน
เห็ดพื้นบ้าน
31 ส.ค 59
ไก่ดำภูพาน
ไก่ดำภูพาน
24 ส.ค 59
,

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

สาระน่ารู้ "เห็ดพื้นบ้าน"
สาระน่ารู้ "เห็ดพื้นบ้าน"
6 ก.ย. 59
กลับขึ้นด้านบน