เชฟชนเชฟ
28 ก.ย. 59

เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ "ดีเจนุ้ย ธนวัฒน์" ดีเจเจ้าของเสียงฮาที่มีเอกลักษณ์ จะพาทุกคนไปชิมอาหารเมนูพิเศษที่รังสรรค์โดยสามเชฟ ซึ่งในสัปดาห์นี้ จะมีวัตถุดิบหลักอย่าง "ปลาช่อน" ปลาน้ำจืดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของไทยเนื่องจากเป็นปลาที่นิยมนำมาประกอบอาหารมากชนิดหนึ่ง เพราะเป็นปลาที่ให้เนื้อสีขาวน่ารับประทาน มีเนื้อมาก เนื้อนุ่มอร่อย มีโปรตีนที่ดี ย่อยง่าย และช่วยในเรื่องของกรดไขมันจำเป็น ซึ่งมีสูงพอๆกับปลาทู สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด ทำให้ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงเพื่อจำหน่ายในท้องตลาด ไปดูกันว่าอาหารที่ทั้งสามเชฟได้ทำนั้น จะน่ากินและพิเศษขนาดไหน

ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 28 กันยายน 2559 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ปลาช่อน

28 ก.ย. 59

เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ "ดีเจนุ้ย ธนวัฒน์" ดีเจเจ้าของเสียงฮาที่มีเอกลักษณ์ จะพาทุกคนไปชิมอาหารเมนูพิเศษที่รังสรรค์โดยสามเชฟ ซึ่งในสัปดาห์นี้ จะมีวัตถุดิบหลักอย่าง "ปลาช่อน" ปลาน้ำจืดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของไทยเนื่องจากเป็นปลาที่นิยมนำมาประกอบอาหารมากชนิดหนึ่ง เพราะเป็นปลาที่ให้เนื้อสีขาวน่ารับประทาน มีเนื้อมาก เนื้อนุ่มอร่อย มีโปรตีนที่ดี ย่อยง่าย และช่วยในเรื่องของกรดไขมันจำเป็น ซึ่งมีสูงพอๆกับปลาทู สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด ทำให้ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงเพื่อจำหน่ายในท้องตลาด ไปดูกันว่าอาหารที่ทั้งสามเชฟได้ทำนั้น จะน่ากินและพิเศษขนาดไหน

ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 28 กันยายน 2559 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

เชฟชนเชฟ

ล่าสุด
ทุเรียน
ทุเรียน
6 ก.ค. 59
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
13 ก.ค. 59
ปลาตาเดียว
ปลาตาเดียว
19 ก.ค. 59
ข้าวพื้นเมือง
ข้าวพื้นเมือง
10 ส.ค. 59
น้ำผึ้งขม
น้ำผึ้งขม
17 ส.ค. 59
ไก่ดำภูพาน
ไก่ดำภูพาน
24 ส.ค. 59
เห็ดพื้นบ้าน
เห็ดพื้นบ้าน
31 ส.ค. 59
บัวหลวง
บัวหลวง
7 ก.ย. 59
หอยหมาก
หอยหมาก
14 ก.ย. 59
พืชน้ำ
พืชน้ำ
21 ก.ย. 59
กำลังเล่น...
ปลาช่อน
ปลาช่อน
28 ก.ย. 59
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง
5 ต.ค. 59
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
12 ต.ค. 59
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับเด็กประถม
4 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
11 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
18 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
25 ม.ค. 60
อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ
1 ก.พ. 60
อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับนักกีฬา
8 ก.พ. 60
อาหารสำหรับพระสงฆ์
อาหารสำหรับพระสงฆ์
15 ก.พ. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
22 ก.พ. 60
อาหารสำหรับวัยทอง​
อาหารสำหรับวัยทอง​
1 มี.ค. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
8 มี.ค. 60
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
15 มี.ค. 60

เชฟชนเชฟ

ล่าสุด
ทุเรียน
ทุเรียน
6 ก.ค. 59
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
13 ก.ค. 59
ปลาตาเดียว
ปลาตาเดียว
19 ก.ค. 59
ข้าวพื้นเมือง
ข้าวพื้นเมือง
10 ส.ค. 59
น้ำผึ้งขม
น้ำผึ้งขม
17 ส.ค. 59
ไก่ดำภูพาน
ไก่ดำภูพาน
24 ส.ค. 59
เห็ดพื้นบ้าน
เห็ดพื้นบ้าน
31 ส.ค. 59
บัวหลวง
บัวหลวง
7 ก.ย. 59
หอยหมาก
หอยหมาก
14 ก.ย. 59
พืชน้ำ
พืชน้ำ
21 ก.ย. 59
กำลังเล่น...
ปลาช่อน
ปลาช่อน
28 ก.ย. 59
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง
5 ต.ค. 59
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
12 ต.ค. 59
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับเด็กประถม
4 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
11 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
18 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
25 ม.ค. 60
อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ
1 ก.พ. 60
อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับนักกีฬา
8 ก.พ. 60
อาหารสำหรับพระสงฆ์
อาหารสำหรับพระสงฆ์
15 ก.พ. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
22 ก.พ. 60
อาหารสำหรับวัยทอง​
อาหารสำหรับวัยทอง​
1 มี.ค. 60
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
8 มี.ค. 60
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
15 มี.ค. 60

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย