น้ำผึ้งขม

น้ำผึ้งขม

เชฟชนเชฟ ออกอากาศ 17 ส.ค. 2559
382

เชฟชนเชฟ สัปดาห์นี้ "เล็ก ฝันเด่น จรรยาธนากร" นักแสดงอารมณ์ดี จะพาทุกคนไปชิมอาหารสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยเชฟทั้ง 3 ท่าน ได้แก่ เชฟกิจตี้ เชฟจากัวร์ และเชฟปู กับวัตถุดิบเลิศรสอย่าง "น้ำผึ้งขม" หรือที่รู้จักกันอีกชื่อหนึ่งว่า น้ำผึ้งดอกสะเดา เป็นน้ำผึ้งป่าแท้ที่ผึ้งไปดูดเกสรจากดอกสะเดาเท่านั้น โดยจะมีกลิ่นหอมและมีรสขม ซึ่งใน 1 ปี จะสามารถเก็บได้เพียงครั้งเดียว จึงเป็นน้ำผึ้งที่หารับประทานยากและมีปริมาณไม่มาก เก็บได้ตั้งแต่ช่วงเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม ของทุกปี ไปดูกันว่าอาหารที่ทั้ง 3 เชฟได้ทำนั้น จะน่ากินและพิเศษขนาดไหน

ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 17 สิงหาคม 2559 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับนักกีฬา
8 ก.พ. 60
อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ
1 ก.พ. 60
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
25 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
18 ม.ค. 60
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
11 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับเด็กประถม
4 ม.ค. 60
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
12 ต.ค. 59
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง
5 ต.ค. 59
ปลาช่อน
ปลาช่อน
28 ก.ย. 59
พืชน้ำ
พืชน้ำ
21 ก.ย. 59
หอยหมาก
หอยหมาก
14 ก.ย. 59
บัวหลวง
บัวหลวง
7 ก.ย. 59
เห็ดพื้นบ้าน
เห็ดพื้นบ้าน
31 ส.ค. 59
ไก่ดำภูพาน
ไก่ดำภูพาน
24 ส.ค. 59
น้ำผึ้งขม
น้ำผึ้งขม
17 ส.ค. 59
ข้าวพื้นเมือง
ข้าวพื้นเมือง
10 ส.ค. 59
ปลาตาเดียว
ปลาตาเดียว
20 ก.ค. 59
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
13 ก.ค. 59
ทุเรียน
ทุเรียน
6 ก.ค. 59

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

สาระน่ารู้ "เห็ดพื้นบ้าน"
สาระน่ารู้ "เห็ดพื้นบ้าน"
31 ส.ค. 59
กลับขึ้นด้านบน