กาแฟของแม่

กาแฟของแม่

123

เมื่อโลกเปลี่ยน ยุคสมัยเปลี่ยน รสนิยมการดื่มกาแฟของคนรุ่นใหม่ก็เปลี่ยนไป จากกาแฟโบราณตามร้านอาแปะหรือรถเข็น ถูกทดแทนด้วยกาแฟสดคั่วบดในร้านที่มีบรรยากาศทันสมัย เห็นได้จากการที่มีร้านกาแฟนานาชาติแฝงอยู่ตามสถานที่ต่างๆ มากมายทุกมุมเมือง ทำให้เกิดคำถามว่า "กาแฟไทยจะอยู่ที่ไหนของโลก"

อายุ จือปา (ลี) ผู้ก่อตั้งกาแฟอาข่า อ่ามา กาแฟที่ปลูกเองด้วยน้ำพักน้ำแรงของชาวอาข่า จ.เชียงราย จึงทุ่มเททั้งแรงกายแรงใจเพื่อพัฒนาบ้านเกิดชุมชน ตั้งแต่การปลูก คั่ว บด จนสร้างให้อาข่า อ่ามา กาแฟสัญชาติไทยน้องใหม่ให้เป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติ

"เรียนรู้โลกใบใหญ่ จินตนาการโลกใหม่ที่ดีขึ้น" ติดตามชมรายการ โลกเปลี่ยนต้องเปลี่ยนโลก ตอน กาแฟของแม่ วันพฤหัสบดีที่ 24 ธันวาคม 2558 เวลา 22.30 - 23.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

กาแฟของแม่
กาแฟของแม่
24 ธ.ค. 58
โลกเปลี่ยน หนังเปลี่ยน
โลกเปลี่ยน หนังเปลี่ยน
17 ธ.ค. 58
The Creativity
The Creativity
10 ธ.ค. 58
The Creativity
The Creativity
3 ธ.ค. 58
The Creativity
The Creativity
26 พ.ย. 58
The Creativity
The Creativity
19 พ.ย. 58
24 HRS the FORUM
24 HRS the FORUM
12 พ.ย. 58
24 HRS the FORUM
24 HRS the FORUM
5 พ.ย. 58
24 HRS the CAFE'
24 HRS the CAFE'
29 ต.ค. 58
24 HRS the CAFE'
24 HRS the CAFE'
22 ต.ค. 58
24 HRS the CAFE'
24 HRS the CAFE'
15 ต.ค. 58
24 HRS IN ATHENS II
24 HRS IN ATHENS II
8 ต.ค. 58
24 HRS IN ATHENS
24 HRS IN ATHENS
1 ต.ค. 58
24 HRS the EXTRA TIME
24 HRS the EXTRA TIME
24 ก.ย. 58
24 HRS IN ROME
24 HRS IN ROME
17 ก.ย. 58
24 HRS IN FLORENCE II
24 HRS IN FLORENCE II
10 ก.ย. 58
24 HRS IN FLORENCE
24 HRS IN FLORENCE
3 ก.ย. 58
24 HRS IN NAPLES
24 HRS IN NAPLES
27 ส.ค. 58
24 HRS IN MILAN
24 HRS IN MILAN
20 ส.ค. 58
กลับขึ้นด้านบน