​จ.หนองบัวลำภู

​จ.หนองบัวลำภู

บรรเลงครัวทั่วไทย ออกอากาศ 4 มี.ค. 60
122

"กระติบข้าวเหนียว" ภาชนะจากภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำจากต้นพืชที่มีลักษณะยาวเรียวหลายๆ ชนิด หนึ่งในนั้นคือ "ต้นคล้า" เช่นที่หมู่บ้านทรายมูล มีจำนวนมาก กลุ่มแม่บ้านจึงนำมาจักสาน มีทั้งแบบโบราณและแบบประยุกต์ ที่ส่งขายไปทุกๆ ที่จนเกิดอาชีพที่ยั่งยืนคืนความสุขให้ชุมชน พร้อมกับบุกครัวทำอาหาร ที่หากินได้เฉพาะฤดูกาลเท่านั้น ถ้าไปผิดช่วงเวลา ก็จะไม่มีให้ลิ้มลอง อย่าง "เห็ดไค" และ "เห็ดน้ำหมาก" ขั้นตอนไม่ยาก รสชาติถูกปากแบบแซ่บอีหลี จะทำเมนูอะไรติดตามกันได้ที่รายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 4 มีนาคม 2560 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

จ.กาญจนบุรี
จ.กาญจนบุรี
6 พ.ค. 60
จ.ชลบุรี
จ.ชลบุรี
29 เม.ย. 60
จ.สมุทรปราการ
จ.สมุทรปราการ
22 เม.ย. 60
จ.สุพรรณบุรี
จ.สุพรรณบุรี
15 เม.ย. 60
จ.เชียงราย
จ.เชียงราย
8 เม.ย. 60
อ.เมือง จ.พะเยา
อ.เมือง จ.พะเยา
1 เม.ย. 60
จ.อุดรธานี
จ.อุดรธานี
25 มี.ค. 60
​อ.แม่สอด จ.ตาก
​อ.แม่สอด จ.ตาก
18 มี.ค. 60
​จ.สกลนคร
​จ.สกลนคร
11 มี.ค. 60
จ.หนองบัวลำภู
จ.หนองบัวลำภู
4 มี.ค. 60
จ.ลำปาง
จ.ลำปาง
25 ก.พ. 60
จ.กำแพงเพชร
จ.กำแพงเพชร
18 ก.พ. 60
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
11 ก.พ. 60
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
4 ก.พ. 60
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
28 ม.ค. 60
​จ.ตราด
​จ.ตราด
21 ม.ค. 60
จ.สมุทรสาคร
จ.สมุทรสาคร
8 ต.ค. 59
จ.พระนครศรีอยุธยา
จ.พระนครศรีอยุธยา
1 ต.ค. 59
จ.​สมุทรสงคราม
จ.​สมุทรสงคราม
24 ก.ย. 59
กลับขึ้นด้านบน