​หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่

​หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่

บรรเลงครัวทั่วไทย ออกอากาศ 11 ก.พ. 2560
118

หลงฮักอากาศเมืองเหนือแต้เจ้า จึงขึ้นเขามาที่หมู่บ้านแม่กำปอง อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ เช้าตรู่ขึ้นกิ่วฝิ่นพาฟินกับความหนาว ลงมาเปิ้นก็พาเดินศึกษาความเป็นมาของป่าต้นน้ำ และวิถีชุมชนโดยคนเมืองแต้ๆ กับบรรยากาศพาหลงใหลในวัฒนธรรม และธรรมชาติ แอ่วกันทั้งวันต้องเพิ่มพลังด้วยของกิ๋นบ้านเฮา มื้อนี้แม่หลวง(คนก่อน)ใจดีลงมือทำเอง กับอาหารพื้นถิ่น "น้ำเมี่ยง" และ "ยำใบเมี่ยง" คือการนำเอาใบชาที่มีมากในชุมชนมาทำอาหารบอกเลยว่า..ลำแต้ลำว่าขนาด ปิดท้ายกับ "น้ำพริกเม็ดมะม่วงหิมพานต์"

หน้าตาจะดูน่ากินแค่ไหน ชวนหมู่เฮาไปเบิ่งต่อใน รายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

จ.สุพรรณบุรี
จ.สุพรรณบุรี
15 เม.ย. 60
จ.เชียงราย
จ.เชียงราย
8 เม.ย. 60
อ.เมือง จ.พะเยา
อ.เมือง จ.พะเยา
1 เม.ย. 60
จ.อุดรธานี
จ.อุดรธานี
25 มี.ค. 60
​อ.แม่สอด จ.ตาก
​อ.แม่สอด จ.ตาก
18 มี.ค. 60
​จ.สกลนคร
​จ.สกลนคร
11 มี.ค. 60
จ.หนองบัวลำภู
จ.หนองบัวลำภู
4 มี.ค. 60
จ.ลำปาง
จ.ลำปาง
25 ก.พ. 60
จ.กำแพงเพชร
จ.กำแพงเพชร
18 ก.พ. 60
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
11 ก.พ. 60
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
4 ก.พ. 60
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
28 ม.ค. 60
​จ.ตราด
​จ.ตราด
21 ม.ค. 60
จ.สมุทรสาคร
จ.สมุทรสาคร
8 ต.ค. 59
จ.พระนครศรีอยุธยา
จ.พระนครศรีอยุธยา
1 ต.ค. 59
จ.​สมุทรสงคราม
จ.​สมุทรสงคราม
24 ก.ย. 59
จ.สระบุรี
จ.สระบุรี
17 ก.ย. 59
จ.นครสวรรค์
จ.นครสวรรค์
10 ก.ย. 59
จ.อ่างทอง
จ.อ่างทอง
3 ก.ย. 59
กลับขึ้นด้านบน