​ของดีเมืองพญาแล

​ของดีเมืองพญาแล

บรรเลงครัวทั่วไทย ออกอากาศ 5 มี.ค. 59
55

สัปดาห์นี้จะพาท่านผู้ชมไปตะลุยถิ่นดินแดนอีสานอีกครั้ง ณ จังหวัดชัยภูมิ พบกับศิลปะการทำแคน กับสุดยอดฝีมือช่างแคนระดับต้นๆ ของประเทศไทยที่นักเป่าแคน หรือหมอแคให้การยอมรับ และยังสามารถโกอินเตอร์ มียอดสั่งทำจากต่างประเทศ เป็นการสร้างมูลค่าให้กับศิลปะวัฒนธรรมพื้นบ้านของไทย

นอกจากนี้ยังมีชุมชนการทอผ้าไหม ศิลปะพื้นบ้านสืบทอดกันมาเป็นร้อยๆ ปี กับความละเอียดอ่อนและความประณีตที่หาใครเสมอเหมือนได้ยาก

ตบท้ายด้วยการทำเมนูอาหารที่แซ่บหลายตามสไตล์อีสานนั่นคือ "หม่ำ" กับหลากหลายเมนู เช่น คั่วหม่ำอีสาน คั่วหม่ำสมุนไพร หม่ำห่อใบตอง ที่ให้ความแซ่บนัวอย่าบอกใคร รวมถึงเมนูสุดเด็ด "ลาบปลาตอง" ซึ่งชวนหิวอย่าบอกใคร

ติดตามชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 5 มี.ค. 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

จ.อุทัยธานี
จ.อุทัยธานี
25 มิ.ย. 59
จ.นครนายก
จ.นครนายก
18 มิ.ย. 59
จ.ชัยนาท
จ.ชัยนาท
11 มิ.ย. 59
จ.น่าน
จ.น่าน
4 มิ.ย. 59
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
28 พ.ค. 59
​จ.แพร่
​จ.แพร่
21 พ.ค. 59
จ.สุรินทร์
จ.สุรินทร์
14 พ.ค. 59
จ.จันทบุรี
จ.จันทบุรี
7 พ.ค. 59
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
30 เม.ย. 59
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
23 เม.ย. 59
ชม ชิม ถิ่นเก่า
ชม ชิม ถิ่นเก่า
16 เม.ย. 59
จ.สุราษฎร์ธานี
จ.สุราษฎร์ธานี
9 เม.ย. 59
จ.ราชบุรี
จ.ราชบุรี
2 เม.ย. 59
จ.ชุมพร
จ.ชุมพร
26 มี.ค. 59
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
19 มี.ค. 59
เยือนถิ่นมะขามหวาน
เยือนถิ่นมะขามหวาน
12 มี.ค. 59
ของดีเมืองพญาแล
ของดีเมืองพญาแล
5 มี.ค. 59
วิถีไทยเบิ้ง
วิถีไทยเบิ้ง
27 ก.พ. 59
หมี่โคราช
หมี่โคราช
20 ก.พ. 59
กลับขึ้นด้านบน