อะไรเอ่ย?...ชื่อเป็นสัตว์ร้อยปี มีทีเด็ดเป็นของดีกลางป่า ภัตตาคารบ้านทุ่งมุ่งจับมา ลงครก ลงหม้อ จัดเตรียมรอพบเมนูเด็ดกับ “เต่ารั้ง” สัปดาห์นี้มาตามค้นหาผักพื้นบ้านกลางป่า ที่มีชื่อว่า “เต่ารั้ง” กับเมนูสุดดังดัดแปลงใหม่ นำมา ผสานใจ ใส่รส ซดปลาร้า เพิ่มคุณค่ากับเมนู “ซุบยอดเต่ารั้ง” จะแซ่บซ่าจนฉุดรั้ง หยั้งไม่อยู่ เหมือน “ซุบหน่อไม้” ได้หรือไม่ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันอาทิตย์ที่ 22 เม.ย.55 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส ติดตามชมออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/live